• Авторизация


Мастика заварная 03-05-2012 14:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мастика заварная на муке,я давала рецепт у нас в СЕМЕЙКЕ. Напишу еще раз.
100 мл воды,краска синяя 1 пакетик "УКРАСА" 5 гр.,соль на кончике ножа,ваниль,50 грамм масла сливочного, 100 грамм муки просеянной.сахарная пудра около 300-400 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поставить на плиту кастрюльку с водой,краской,солью и маслом,довести до кипения. Засыпать муку и буквально перемешав все деревянной лопаточкой,снять с огня и сразу же перенести содержимое в другую посуду. Месить рукой до охлаждения,лишь только потом добавлять по-немногу сахарную пудру и замесить мастику до тех пор,пока она не будет прилипать к рукам.Положить в целлофан для созревания на минут 40. Если хотите шоколадную мастику сделать,то вместе с мукой добавляете просеянное какао 3-4 столовые ложки. Можно этой мастикой покрывать торт.Шоколадная очень вкусная получается.

Еще есть и такой рецептик,но он без сахарной пудры. Очень хороша для лепки,но она невкусная,наподобиее макарон.
100 мл воды, краска,соль, 30 грамм масла и 200 грамм муки. Очень эластичная. Идет для листочков,роз.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мастика заварная | Hellen_Ok - Алёна | Лента друзей Hellen_Ok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»