• Авторизация
Дневник Nika2809 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 23-10-2016 13:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самый быстрый яблочный пирог. В 15 минут точно уложитесь!

    Наверняка все подумали, что это шарлотка.
    А вот и нет:)
    Знаю еще один вкусный рецепт яблочного пирога, который
    готовится не дольше (а может быть даже быстрее)
    традиционной шарлотки. Здесь даже тесто замешивать не нужно.
    Просто смешать все сухие ингредиенты, очистить и натереть на терке яблоки. Уложить поочередно в форму, и всё:)
    В 15 минут точно уложитесь;)
    [550x]
    Ингредиенты:
    •манка, 1 стак.
    •сахар, 0,5 стак.
    •мука, 1 стак.
    •разрыхлитель, 2 ч. л.    		 •ваниль, 1 щепот.
    •корица, по вкусу
    •молоко, 1 стак.
    •яблоко, 5-6 штук


    Все сухие ингредиенты смешать в миске.
    Яблоки очистить и натереть на крупной терке,
    слегка сбрызнуть их лимонным соком.
    Можно добавить немного корицы.
    Форму (я пекла в небольшой квадратной) смазать маслом и высыпать на дно стакан сухой смеси.
    Затем положить слой яблок, снова смесь, яблоки... всего должно получиться 3 слоя. Верхний яблочный слой я присыпала коричневым сахаром.
    Делала с антоновкой, побоялась, что будет кисло.

    Залить пирог стаканом горячего молока и проткнуть в нескольких местах ножом, чтобы молоко пропитало и нижние слои. выпекать 50-60 минут при 180 градусах.

    Мои комментарии:
    Для этого пирога лучше использовать сочные яблоки.
    И еще момент.. я побоялась, что пирог получится сухим, поэтому на нижний слой высыпала смеси меньше стакана и сразу немного пропитала его молоком.
    Пирог получился сочным и вкусным! К тому же очень легким.
    Ведь в нем нет никакого жира (ни масла, ни яиц).
    По-моему, прекрасная альтернатива шарлотке:)

Источник

[показать]


рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Nika2809 - Дневник Ника | Лента друзей Nika2809 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»