Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение


[600x425]
Автор: natixs

Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 6

Ингредиенты:

1 пачка творога
1 стакан йогурта
сахар по вкусу
пачка желатина -10гр (у меня Dr.Oetker)
фрукты(у меня чернослив)

Приготовление:

Смешать творог,йогурт,сахар и фрукты.
Желатин замочить на 10 -15 минут,не доводя до закипания согреть его и влить в массу.Все перемешать и на холод до застывания.
Хочу сказать,что десерт готовится действительно очень быстро,пока взбивала творог,желатин набухал..
Хочу дать Вам совет,попробуйте это сделать не с йогуртом,а со сливками 33%,я клала на глаз и взбивала минут 5.десерт получился нежным и воздушным.Приятного аппетита!