ИНГРЕДИЕНТЫ

макароны
мороженные шампиньоны - 2 уп
сливки - 150 мл
твердый сыр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

отварить макароны
на сковородке сильно разогреть оливковое масло и добывить замороженные шампиньоны.
Жарить на сильном огне 10-15 минут, пока не останется совсем чуть-чуть воды.
Затем убавить огонь, добавить сливки и соль. При полузакрытой крышке тушить минут 10-15.
Добавить спагетти и сыр, перемешать. Выключить огонь и дать настояться в течении 5 минут.
Перед подачей на стол украсить свежей зеленью

[350x236]