Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
В инете нашла рецепт
ОБАЛДЕННЫЙ БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ САЛАТ. (ОТ ЮЛИИ)
Ингредиенты:
1 кг моркови
1 кг лука репчатого
1 банка лосося
2 ст. ложки майонеза
1 лимон.
Приготовление:
Морковь натереть на круной треке, лук порезать кубиками и все обжарить на растительном масле ( можно немного добавить воды и потушить чтоб морковь стала мягкой) остудить. Лосось ( из банки) очистить от кожи и костей, вилкой измельчить и перемешать с морковью и луком. Добавить майонез - перемешать. Нарезать мелко лимон с кожурой и добавить смесь. Салат можно как положить в салатницу так и намазывать толстым слоем на булку хлеб.
Что дома что на вечеринках на работе этот салат исчезает первым. Попробуйте очень быстро и вкусно и не дорого.
Я этот салат пробовала мазать на хлеб, всем понравилось, в этот раз
решила прослоить им наполеон, только я положила чуть больше майонеза
и каждый корж слегка тоже смазывала, боялась сухой будет. Получилось
вкусно и не тяжело (в гостях были одни дамы), всем понравилось. Я бы ещё
зеленью посыпала, ну это на мой вкус.
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=111648&postdays=0&postorder=asc&start=45&sid=45872daee1b267954172bb9818857786