- Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.

- Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании.

- Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между надрезами на верхней и нижней сторонах.

- Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть.

- Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок.

1.
[450x414]

2.
[450x414]

3.
[450x414]

4.
[450x414]

5.
[450x414]

6.
[450x414]

7.
[567x426]