По дороге домой заехал на одну из ферм, там продают сыры собственного производства. Готовят их несколько сортов. Один из них оказывается готовят с тмином. Что бы вкус сыра был как парное молоко...действительно очень вкусный сыр.
зёрна тмина которые добавляют при изготовления сыра....запах обалденный....
коровы холенные и чистые. Ни какого запаха навоза нет и в помине...их по несколько раз моют в день. Оказывается им это очень нравиться и надои молока от этого становятся на порядок больше. А вымя такое чистое что не вольно хочется его погладить...