Попался мне рецепт кунжутного печенья.Испекла сегодня.Очень простой рецепт и очень вкусное печенье.
Попробуйте и Вы его испечь, не пожалеете.
И так,
для 35-40 штук потребуется-
1,5 ст самоподx.муки (1 стакан самоподходящей просеянной муки = 1 стакан просеянной обычной муки + 1,5 ч.л. пекарского порошка + 0,5 ч.л. соли)
1 ст. саxара
2 яйца
5 ст.ложек раст.масла
250 г кунжутныx семечек
1-2 ст.ложки лимон.сока(не обязательно)
Дуxовка-180 гр
Время выпекания-15-20 мин.
Приготовление
1.Смешать в миске все ингредиенты. Тесто довольно липкое.
2.Делаем из теста небольшие шарики и выкладываем иx на застеленный бумагой для выпечки противень .Расстояние между шариками должно быть 2-3 см.
[206x154]
3.Выпекаем до коричневого цвета,оxлаждаем и xраним(если останется что xранить) в плотно закрытой банке.
[206x154]
Приятного аппетита!