[показать]

ТЕСТО:
2 яйца, 1 ст. сахара - взбить, добавляем 1 б сгущенки, 1,5 ст. муки, 1 ст. сметаны, слив. масло 25 гр + к этому 2 ст. л. какао и 1 ч.л. соды гашеной уксусом.
Выпекаем примерно 40-50 мин. на небольшом огне, готовый корж разрезаем на 3 части.
КРЕМ: сметана (примерно 300 гр) с сахаром (примерно 1 ст.) + какао

 

ГЛАЗУРЬ:
я делала без глазури (ребенок не любит)
сверху торт промазала также кремом, посыпала орехами и украсила вишней
с удовольствием пропитала бы коржи ликером ( у меня был Бейлис), но опять таки, ребенок:)
тортик вкусный, пропитался отлично, мягенький...
приятного!