Салат "Для друзей"   На 5 порций 3 болгарских перца 300 гр. отварной курицы 150 гр. маринованных грибов 50 гр. зеленого лука майонез оливки, зелень для украшения.
Перцы разрезать пополам, удалить семечки, 5 половинок посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в гриле 5-7 минут. Оставшиеся ингредиенты нарезать, перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Уложить в остывшие половинки перца, украсить зеленью и оливками.