Ингредиенты
Молоко сгущенное – 1 банка
Яичные желтки – 8 шт.
Сахар – 300 г
Ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик
Водка – 0,5 л
Информация
Алкогольный напиток
Из данного количества продуктов получается 1 л ликера Адвокат.
Время приготовления – 2 часа.
рецепт, как приготовить:
Банку сгущенного молока варить 1,5-2 часа (не больше!), остудить.
Яйца вымыть, отделить белки от желтков.
Сахар растереть с желтками.
Взбить тщательно желтково-сахарную смесь, ванилин и вареное сгущенное молоко.
Влить водку, еще раз хорошо взбить. Разлить по бутылкам.
Употреблять можно сразу, но лучше дать настояться 3-5 дней
Оригинал рецепта на сайте "Пожрем.ру"
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Мой любимый квас
Часть 2 - Как приготовить кубинский коктейль Мохито?
...
Часть 7 - Мандариновый ликер по-корсикански
Часть 8 - Напиток “Сангрия”
Часть 9 - Ликер Адвокат
Часть 10 - "Ирландский крем"