Меню для диеты Дюкана, предложенное ниже – это примеры блюд, и не более того. Вы можете взять его за основу, можете корректировать под индивидуальные особенности организма, под свои вкусовые пристрастия, можете составить ваше собственное меню.
Кроме того, приемов пищи может быть больше.
И, конечно же, написав для одного приема пищи несколько блюд, я не имела ввиду, что это все нужно съесть
[показать] Как правило, на один прием пищи готовлю себе одно блюдо, редко – два.
[показать]- В летнее время это может быть окрошка на кефире (яйцо, зеленый лук, соль, перец и стакан-два кефира). Холодный супчик всегда приятен в жаркую погоду.
- Бутерброд с хлебом из овсяных отрубей. Рецепт хлебаздесь. Причем, на хлеб можно положить кусочек отварного/запеченного мяса, нежирной ветчины, малосольную рыбку, дехин (воспользуйтесь поиском на сайте), домашнюю ветчину или сыр (также введите в поле поиска домашняя ветчина или домашний сыр)… Да все, что душе будет угодно в рамках разрешенных продуктов.
- Кашка из овсяных отрубей - на обезжиренном молоке или воде, как любите (если любите!). На Атакеразрешенное количество овсяных отрубей – 1,5 ложки в день.
- Чай, кофе с обезжиренным молоком, с сахарозаменителем или без.
[показать]- Куриный бульон, с укропчиком и лучком, с кусочком куриного мяса. Можно добавить немного (до столовой ложки) пшеничных отрубей.
- Запеченное мясо или рыба, или морепродукты.
- Тушеные куриные сердечки, желудочки, печенка.
- Кексы из овсяных отрубей.
- Обезжиренный творог, можно полить нежирным же кефиром, который предварительно под сладить сахарозаменителем.
- Стакан кефира с сахарозаменителем и отрубями
- Пирог с творогом
- Салат из отварных креветок, куриного белка, если с желтками уже перебор вышел, зелени (лук, укроп, петрушка). Заправить, например, соусом из мягкого творожка или смесью кефира и соевого соуса, раздавив дольку чеснока…
- Тушеная говядина
- Оладьи из печени
- Салат: яйцо (либо белки), печень трески или минтая, лук, укроп.
- Холодец или сальтисон, с горчицей, хреном или как любите.
[показать]И вода, вода, вода! Не забудьте про ограничение куриных желтков – не более 2 шт. в день, к куриным бекам оно не относится. Как видите, продукты очень сытные, с голоду помереть не получится )
В меню для диеты Дюкана на Круизе включены все продукты, разрешенные на Атаке, и блюда, из них приготовленные. Добавятся овощи (кроме картофеля), сырые, отварные, тушеные, запеченные. Этой фазе свойственно чередование белковых дней – когда в меню только белковые продукты, без овощей, и белково-овощные дни – когда в меню белковые и овощные блюда.
- В составе бутерброда из хлеба из овсяных отрубей может появиться огурчик или помидорка.
- В кашу из овсяных отрубей можно добавить тыкву.
- На завтрак может быть и только овощной салатик.
[показать]- Овощной супчик (без картофеля) с кусочком мяса
- Любое мясное/рыбное блюдо с овощным салатом
- Тушеные овощи с курицей
- Тушеная капуста с мясом/курицей
- Морковно-творожная запеканка
- Желе из тыквы
- Кефир с отрубями, какао и сахарозаменителем
- Йогурт с фруктами 0%
-Овощная запеканка
- Салат из тыквы (может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром)
- Салат из креветок с овощами
На Круизе также не забываем про воду (не менее 2 л в день), овсяные отруби (2 столовые ложки в день) и пешие прогулки, если отсутствует другая физическая деятельность.
Меню для диеты Дюкана в фазах Атаки и Круиза разнообразно и вкусно. Нужно только не лениться готовить. В меню для Консолидации так же нет ничего сложного, если вы освоили Атаку и Круиз, Консолидация пройдет без усилий
.http://zhiru-net.ru/dieta-dyukana/primeryi-menyu-dlya-dietyi-dyukana