Маленькие хитрости, которые помогут вам взбить белки в воздушную пену.

Взбивайте только охлажденные яйца.

Тщательно отделите желтки от белков – они не должны смешаться.

Подберите большую емкость для взбивания. В маленькой мисочке добиться желаемого результата сложно.

Хорошо вымойте посуду и венчик. Нужна идеальная чистота.

Сначала взбивайте миксером на медленной скорости. Затем увеличьте скорость и взбивайте белковую массу до необходимой кондиции.

*******************************************************
Компания «Мастер-дом» предлагает массажные кресла купить, которые помогут вам забыть о головных болях, бессоннице, болях в спине.
Позаботьтесь о себе сами!