Насколько мне известно, многие индусы - вегетарианцы. Основные продукты питания простые: рис, зерновые каши, йогурт, овощи, фрукты. Предпочитают жарить на кокосовом или топленом масле. Но особенное очарование индийской кухне придают, конечно, пряности. Острые на вкус, они все-таки несколько мягче, чем мы их себе представляем. Хотите узнать все самое интересное об индийской кухне? Добро пожаловать на наш сайт!