Кухня, несмотря на все её современные аксессуары, остается древнейшим местом приготовления и приёма пищи, а, следовательно, местом традиционных застольных разговоров и бесед. Исходя из этого, хочется, чтобы процесс приготовления занимал как можно меньше времени и происходил быстро и качественно. Поэтому,  самого пристального внимания заслуживает бытовая техника для кухни. Я не очень большой специалист в кулинарии, но отчасти могу оценить все прелести использования микроволновой печи, миксера или тостера.

        Впрочем, как недавно обнаружил, бытовая техника на кухне зачастую является совсем не роскошью, а банальным средством выживания. В селе на моей малой родине не так давно закрыли на две недели магазин. В результате народ оказался без элементарного - без хлеба. Если бы не домашняя хлебопечка, то ситуация была бы похожа на критическую. А так, и родственники, и их соседи беспроблемно получили вкусный  домашний хлеб. Причем, по их оценкам, он на несколько порядков вкусней и дешевле, чем магазинный.