«Напоминают сливу, которая никогда не обременяет желудок и может поедаться в огромном количестве», - так отозвался испанский господин о личах, которые в Европу попали в XVII веке и тут же наречены были «Litchi chinensis».
[показать]Отношения к магам-некромантам личи не имеют. Это безобидные фрукты, любимые в Китае. Из них готовят компоты, вино, добавляют в салаты и высушивают на солнце.

По вкусу они напоминают, как утверждают многие, но не я, розовое варенье. И личи действительно сладковаты, но скорее отдают каким-то странным привкусом, правда, весьма пикантным. Личи можно долго хранить в холодильнике, где спелые фрукты – с красной или ярко-розовой кожурой – темнеют. Это не значит вовсе, что они испортились.
Салат из личей