• Авторизация


Бамия 18-03-2010 15:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Любят у нас в магазинах продавать овощи и фрукты с названиями, которые известны только стране, их завезшей на просторы нашей необъятной родины.  Как вариант, конечно, можно погуглить и узнать, что за фейхоя такая продается на полке близлежащего супермагазина.
Вот, например, бамия ввергла в пучину хаоса неподготовленное сознание моего друга. «Что сие?» - вопросил он. Бамия, или окра, гомбо, травянистое растение, чьи плоды, что-то вроде бобовых, употребляют в пищу. По вкусу они напоминают спаржу и баклажаны, по крайней мере, так кажется некоторым гурманам. Бамию обожали на Востоке и в Африке, позже она попала на Кипр, где стала деликатесом под названием дамские пальчики. А потом распространилась и по всему миру. Бамия использовалась в сыром и вареном виде, как закуска или приправа для супов, которая оттеняла вкус мяса или рыбы. Но самым известным супом с бамией считается гамбо.
[250x181]Бамия
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Бамия | Циркуль - Журнал "Циркуль" | Лента друзей Циркуль / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»