Ингредиенты:
	
	✔ 200 г сметаны
	✔ 3 яйца
	✔ 2 стакана муки
	✔ 1 стакан кураги
	✔ 1 стакан сахара
	✔ 2 чайные ложки разрыхлителя
	✔ 1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы
	
	Приготовление:
	
	
	1.
	 [604x453]
 [604x453]
	
	2.
	 [604x453]
 [604x453]
	
	3.
	 [604x453]
 [604x453]
	
	4.
	 [604x453]
 [604x453]
	
	1. Сначала курагу зальем кипятком, дадим ей набухнуть минут 15.
	2. Взбить яйца с сахаром, не сильно.
	3. Добавим к этому сметану. Потом муку.
	4. Нарежем курагу, отжав от воды.
	5. В готовое тесто добавим курагу, перемешаем.
	6. Выльем в приготовленную для выпечки форму.
	7. Выпекаем около 40 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
	8. Готовый кекс очень просто вытряхивается из формы.
	9. Посыпаем его сахарной пудрой, она никогда не помешает, и едим.
	
	ВК Кулинарные хитрости