У нас на кухне, как и у многих, остаются органические остатки. Чаще всего их выбрасывают, но предлагаем вам запасти их для нового дачного сезона. Это будет отличное питание для червей и бактерий, подкормка для растений, а настои и отвары из них помогут в борьбе с вредителями и болезнями. Используя органические отходы можно существенно сэкономить на удобрениях, а главное, что они безопасные и экологически чистые. ЧТО ЗАПАСТИ ЗИМОЙ?
Луковая шелуха. Луковая шелуха содержит фитонциды, которые помогут отпугнуть различных вредителей с вашего участка. Если шелуху измельчить и использовать в виде слоя мульчи на земляничных грядках, то это поможет в борьбе с долгоносиком. Сажаете картофель? Положите рядом с клубнем горсть шелухи, ее гниющий запах не нравится колорадскому жуку. Подкормка, приготовленная из луковой шелухи, придется по вкусу многим овощным культурам, заодно и почву дезинфицируется.
Даже мучнистая роса и ржавчина отступят, если ягодные культуру несколько раз за сезон опрыснуть настоем шелухи. Тля и паутинный клещ, досаждающие нежным листочкам овощей отступят, если периодически опрыскивать их такими настоями. Рецепт. Берем 1 столовую ложку мелкоизмельченной луковой шелухи. Заливаем 1 литром горячей воды, не более 70 градусов. Накрываем банку крышкой и настаиваем два дня. Обычно такие настои разбавляют водой, но мы его просто процеживаем и добавляем немного зеленого мыла для лучшего прилипания раствора. Опрыскивание делаем вечером в сухую погоду.
Корки цитрусовых. Зимой мы часто покупаем цитрусовые – апельсины, мандарины и лимоны. Самое большое содержание полезных веществ находится не в мякоти, а в цедре. Оставшиеся корочки мы кладем на батарею, квартира наполняется приятным ароматом, который поднимает настроение. Кожура лимона содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, селен, много витаминов. А мы все это добро на помойку! А весной начинаем тратить деньги на удобрения. Получается что подсушенные корочки, если их заложить в зоне корней растений, будут прекрасным удобрением, а как их любят бактерии и черви!
А вот вредители цитрусовый запах не любят. Рецепт. Измельчаем 100 грамм сухой цедры цитрусовых. Заливаем 1 литром теплой воды. Закрываем крышкой и на несколько дней ставим настаиваться в темное место. Процеживаем, добавляем прилипатель и проводим опрыскивание. Если таким настоем опрыскивать плодовые деревья, то бабочки плодожорки полетят откладывать свои яйца в соседский сад. Ведь главная их цель оставить потомство, а если дерево пахнет апельсинами или лимонами, то делать они этого не станут. Если в качестве профилактики опрыскивать настоем цитрусовых молодые листочки любых растений, то, скорее всего тля заселяться на них не захочет. Корочки хлеба.
Оставшиеся кусочки хлеба сушите на батарее или в духовке и до наступления дачного сезона храните в тканевых мешочках. В состав хлеба входят дрожжи, которые выделяют фитогормоны и много полезных веществ. Рецепт. Корочки хлеба на ночь замачиваем водой. Полученную кашицу закапываем под растения. Если кашицу развести большим количеством воды, то можно делать полив в бороздки. Если такой кашице дать немного забродить, то эффективность удобрения увеличивается. Урожайность после таких подкормок повышается в 1,5 раза, это следствие того, что в почве возрастает активность микроорганизмов, усиливается выделение углекислоты, происходит быстрая минерализация органики.
Марина Рыкалина, Виталий Декабрев.