• Авторизация
Дневник Polina_and_travel Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ешьте клюкву,будете самые умные! 26-03-2012 12:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения klochnata Оригинальное сообщение

5 «умных» продуктов

[показать]
Научный журнал Psychology Today опубликовал статью, посвященную продуктам питания, которые способствуют увеличению умственных способностей. Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца, полезны также и для мозга.

Исследователи считают, что умнее всего люди становятся от клюквы. В ней содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Эти радикалы делают гормон холестерол вредным для сердца и сосудов, а также отвечают за ухудшение памяти и работы опорно-двигательного аппарата с возрастом. Исследования на крысах показали, что диета, основным компонентом которой является клюква, приводит к улучшению памяти, а также к более сбалансированной работе опорно-двигательного аппарата в пожилом возрасте.

Второе место после клюквы занимает черника. Эта ягода обладает всеми теми же свойствами, что и клюква, только антиоксидантов в ней немного меньше. Но зато в ней содержатся вещества, улучшающие зрение.

Третье место поделили между собой крупнолистная свекла и капуста. Вещества, содержащиеся в этих овощах, разрушают ферменты, которые в большом количестве приводит к развитию болезни Альцгеймера и снижению когнитивной функции.

Вслед за овощами идет жирная рыба. Такие сорта рыбы, как лосось, сардины и сельдь содержат жирные кислоты, которые также расщепляют вредные ферменты. Исследования показали, что, если хотя бы раз в неделю употреблять в пищу один из сортов жирной рыбы, то можно в значительной степени снизить вероятность заболевания болезнью Альцгеймера.

Почетное пятое место в рейтинге «умной» еды занимает шпинат. Ученые установили, что шпинат замедляет появление проблем в нервной системе, вызванных старением, а также препятствует возникновению нарушений познавательных способностей.

klochnata
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
zuza94 26-03-2012-12:50 удалить
А ехать за ней куда? На Север?
А умище тогда куда девать? Из ушей полезет ведь...
Обратиться - Ответить - К полной версии
Polina_and_travel 26-03-2012-15:02 удалить
Ответ на комментарий zuza94 # А у мене в морозилке клюковка лежит.Умищем можете поделиться с убогонькими,не всех ещё психиатрия на ноги поставила,некоторые ещё в припадках бьются
Обратиться - Ответить - К полной версии
zuza94 26-03-2012-15:27 удалить
Ответ на комментарий Polina_and_travel # Полина_Победительница, чёта жадная я)))) Делиться не хочу)
Врачам тоже работать с чем-то нужно)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Polina_and_travel 26-03-2012-15:30 удалить
Ответ на комментарий zuza94 # И то так!Кушать то хоцца))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ешьте клюкву,будете самые умные! | Polina_and_travel - Дневник Polina and travel | Лента друзей Polina_and_travel / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»