Макароны..кушать можно и нужно ;)
09-11-2009 08:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[300x388]
"Хотите похудеть - ешьте больше макарон: они приносят пользу организму. Это веками знали итальянские матери."
Софи Лорен
Принято считать, что макароны не очень здоровая пища, и их употребление может привести к увеличению веса. Но так ли это?
Оказывается, макаронные изделия низкокалорийны - 190 калорий на 50 г сухого продукта. Особенно интересно и противоречит общепринятому мнению, что в макаронах содержится нужное количество белков - 13 г на 100 г продукта, что способствует похудению, так как при их употреблении "тает" жир, а не мышечная ткань. Содержат макароны и так называемые медленные сахара, сгорающие практически в полном объеме, но постепенно. Специалисты отмечают, что эти сахара - лучшее "топливо" для спортсменов: они восполняют запасы гликогена в мышцах. Вдобавок, макароны богаты витамином В1, снижающим усталость.
Многие думают, что приготовленные макароны необходимо промыть свежей водой. Этого делать ни в коем случае нельзя! Промывка уменьшает содержание витаминов в макаронных изделиях и резко ломает их температурный режим.
Что интересно, название "макароны" восходит к греческому "макариа" - "благодать", "счастье": так греки именовали какое-то свое мучное блюдо, видимо, казавшееся им очень вкусным. А у греков это слово позаимствовали итальянцы.
О как! Лю_блю__я__ма_ка_ро_ны..
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[300x388]"Хотите похудеть - ешьте больше макарон: они приносят пользу организму. Это веками знали итальянские матери."
Софи Лорен
Принято считать, что макароны не очень здоровая пища, и их употребление может привести к увеличению веса. Но так ли это?
Оказывается, макаронные изделия низкокалорийны - 190 калорий на 50 г сухого продукта. Особенно интересно и противоречит общепринятому мнению, что в макаронах содержится нужное количество белков - 13 г на 100 г продукта, что способствует похудению, так как при их употреблении "тает" жир, а не мышечная ткань. Содержат макароны и так называемые медленные сахара, сгорающие практически в полном объеме, но постепенно. Специалисты отмечают, что эти сахара - лучшее "топливо" для спортсменов: они восполняют запасы гликогена в мышцах. Вдобавок, макароны богаты витамином В1, снижающим усталость.
Многие думают, что приготовленные макароны необходимо промыть свежей водой. Этого делать ни в коем случае нельзя! Промывка уменьшает содержание витаминов в макаронных изделиях и резко ломает их температурный режим.
Что интересно, название "макароны" восходит к греческому "макариа" - "благодать", "счастье": так греки именовали какое-то свое мучное блюдо, видимо, казавшееся им очень вкусным. А у греков это слово позаимствовали итальянцы.
О как! Лю_блю__я__ма_ка_ро_ны..
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Макароны..кушать можно и нужно ;) | Alisa_Apriori - МоЯ ЧуЖаЯ ЖиЗнЬ.. |
Лента друзей Alisa_Apriori
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»