Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление! [показать]Автор: a_l Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется Ингредиенты: 300 г. чуть теплой воды 1 кубик дрожжей(30г.) - у меня 1 пакетик сухих 10 г. 1 щепотка сахара 500 г. муки 1-1,5 ч.л.соли 25 г. растит.масла Приготовление: Смешать все компоненты в миксерной чаше до однородного состояния. Тесто выбрать и, мучными руками, сформировать 3 длинных багета и положить их на противень. [показать] Косо надрезать острым ножом, дать подойти в теплом месте приблизительно 15-20 мин.(у меня стоял в теплой духовке) и перед выпечкой смочить водой (я это сделала кисточкой - осторожно). Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 25-30 минут. [показать] [показать] [показать] [500x272] Источник