[370x250]
Кребель на сгущенке – вкусные и простые в крендельки для любителей сладкой выпечки.
Ингредиенты:
* Кефир – 500 грамм
* Сметана 30% жирности – 100 грамм
* Сгущенное молоко – 1 банка
* Сода – ½ чайной ложки
* Соль – ½ чайной ложки
* Мука – 3-5 стаканов
Способ приготовления:
Кефир, сметану и сгущёнку смешивать, добавить соль, соду и перемешать. Добавить муку и замесить руками тесто. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками, по центру сделать надрез, протянуть один край через надрез.
Печь в высокой посуде и в большом количестве масла, чтобы кребели не касались дна посуды, тогда кребели будут воздушными, а не плоскими.
Кребель на сгущенке готовы. Приятного аппетита!
Рецепт от Валентины Зуркан