[250x250]

Ингредиенты 
Порций: 6 

• 1.5 кг курица целиком, разрезать пополам
• 3 ст.л. жидкого меда
• 1/2 стакана соевого соуса
• 1 ст.л. свежего тертого имбиря
• 2 зубчика чеснока, измельчить

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +3ч дать постоять  ›  Общее время: 4ч10мин 

1. Курицу вымыть, разрезать пополам (можно на части). Положить в миску.
2. Смешать соевый соус, тертый имбирь и чеснок, добавить мед. Тщательно перемешать и полить этим соусом курицу. Оставить на 2-3 часа мариноваться.
3. Половинки курицы выложить на противень, поставить в разогретую до 180 С духовку. Запекать около 1 часа, пока курица не пропечется.