[250x]Ваш жидкий десерт!Вы наверное подумали про всякие супы и т.п. первые блюда. Неееее, речь пойдет о всяких канпотах, какаколах и прочих типа 100%-ных соках. Вам всем прекрасно и хорошо известно как получаются сладкие напитки - путём добавления к любой жидкости сахара. Я не спорю, есть действительно классные натуральные соки без добавление сахара, но как правило это те соки, которые Вы сами выжали из свежих фруктов. Ну да ладно, оставим это на совести производителей, тем более я хочу постращать вас совсем по другому поводу.
Итак. Подавляющее большинство сладких напитков содержит сахар. А в деле борьбы с лишним весом нет мелочей - нужно учитывать буквально всё. Это не значит, что нужно быть зацикленными на подсчете калорий. Но... Нужно с самого начала разработать базовое меню, в котором должны быть самые важные компоненты питания - белки, жиры, клетчатка, сложные углеводы, вода, витамины и микроэлементы. Это Вам позволит четко очертить круг потребляемых продуктов и с закрытыми глазами знать какая у них калорийность. Как правило в ежедневном рационе присутсвует не более 10-15 наименований и запомнить калорийность этого списка очень просто - ведь вы же запомнили таблицу умножения!
И тут вы для себя можете сделать чрезвычайно неприятное открытие - очень много калорий спрятано не в запретных десертах или обильном макаронном или картофельном гарнире, а в безобидных, на первый взгляд, напитках. Мы кладём в чай несколько ложек сахара (а в одной ч.л. сахара - 20 ккал), можем легко на бегу выпить бутылку спрайта или пепси (150 ккал в 500 мл напитка) и при этом совершенно не расценивать это как дополнительные калории в своём рационе.
Не верите? Поговорим более предметно. Итак, McDonald's мокка, мммммммммммм... 330 ккал в чашке! Выпьешь и даже не подумаешь, что столько же калорий содержится в... 330 граммах белого куриного мяса или в 200 граммах постной говядины или телятины. Но, мясо у нас ассоциируется с сытным обедом, а кофе - так, с подругой по чашечке пропустить. Если съесть 300 грамм куриных грудок голод появится не скоро, а если выпить чашечку кофе - аппетит никуда не пропадёт, насыщения не наступит, но Вы при это проглотите 330 ккал! И Вы не с того ни с сего замечаете, что как-то джинсы у Вас тесноваты стали, при этом Вы героически отказываетесь от десертов в виде пирожных или тортиков. Но позвольте! Только что, я показал Вам, где Вы проглотили кучу никчемных пустых калорий, которые мгновенно преращаются в лишние граммы в виде жира.
Вы пьёте соки? О, дааааааааа, прекрасная привычка! Стакан апельсинового содержит порядка 120 калорий. 50 граммов гречневой каши развариваются в три раза и дают 150 ккал, 150 грамм обезжиренного творога тоже дают 150 ккал. А витаминов из этого стакана не так уж и много можно получить, намного меньше, чем из витаминной таблетки, купленной в аптеке. Но самый мой любимый пример - печенье "Юбилейное": всего 3-4 лишних печенья в день дают годовую прибавку в виде жира аж в 12 кг!
Что делать? Пейте чистую воду, пейте зеленый чай без сахара и привыкайте к тому, что жидкости нужны не для удовольствия, а для поддержания водного баланса в организме. А витамины и микроэлементы гораздо эффективнее получать из баночек, которые продаются в аптеках. И помните, даже самая классная диета не даст результата, если Вы её "дополняете" пустыми калориями из всевозможных напитков.