Ингредиенты

• Сгущенное молоко - 2 банки
• Печенье - 1 кг
• Сметана - 200 г.
• Масло сливочное - 150 г.
• Сахарная пудра - 200 г.
• Какао - 4 ст ложки
• Мак - 5 ст ложек
• Семечки подсолнечника (очищенные) - 150 г.

Способ приготовления

• Шаг 1 Измельчаем печенье в мелкую крошку, помещаем в миску, перемешиваем с сахарной пудрой, вливаем сгущенное молоко, добавляем какао порошковое, дабавляем сметану и сливочное масло. Хорошо вымешиваем тесто руками.
• Шаг 2 На подготовленной для торта посуде выкладываем тесто в форме ежика. Посыпаем готовое тельце ежика маком.
• Шаг 3 Самая долгая часть работы -это сделать ежику иголки из поджаренных семечек подсолнечника, привлеките к этой работе детей, им понравится :) Глаза и носик ежику можно сделать из семечек арахиса.