|

СОСТАВ:
тесто для куличей,
яичная скорлупа,
сливочное или растительное масло
Яйца аккуратно разбить не по центру, а чуть ближе к краю.
Сами яйца использовать для приготовления куличей, а скорлупу хорошо промыть.
Яичные скорлупки внутри немного смазать маслом и разложить в них тесто для куличей, заполнив, примерно половину скорлупки тестом.
[показать]В небольшую форму для кекса, или в другую подходящую для выпечки форму, насыпать горки соли (по количеству скорлупок) и поставить "куличики" в форму.
Выпекать при температуре ~150-170°C ~20 минут.
С готовых куличиков немного счистить яичную скорлупу, чтобы куличики выглядывали из скорлупок.
Вы можете изначально сделать отверстие широким и ровным и положить теста чуть больше,чтобы оно немножко вылезло из из яйца "шапочкой". После выпечки эту "шапочку" можно полить глазурью, как на обычном куличе и украсить цветной присыпкой.

|