Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мороженое с дыней
[показать]
мякоть дыни - 600 грамм
сахар - 1/2 стакана
желтки яичные - четыре штуки.
ликер вишневый - 6 столовых ложек
сок лимонный - две столовых ложки
сливки густые - 2 стакана
Мякоть дыни соединим с сахаром и грейте на слабом огне до растворения сахара. Измельчим блендером с яичными желтками. Непрерывно помешивая, прогрейте массу на водяной бане до загустения. Остудим.
Добавим лимонный сок, ликер, перемешаем. Введем взбитые сливки и заморозьте, помешивая время от времени.
При подаче выложим мороженое в креманки, оформим ломтиками дыни.
Отдаете предпочтение отдыху в экзотической стране? Тогда воспользуйтесь туристическим порталом "Тонкости туризма", где можете почитать отзывы туристов о Тунисе и принять для себя решение отправиться на отдых именно в эту страну.