Всем здравствуйте!

Ах, сколько есть рецептов из слоеного теста: круасаны, пирожки и пироги, слойки и т.д. И все с разнообразными начинками. Гуляй фантазия! Хочу предложить вам еще один простой и вкусный рецепт из слоеного теста. Спиральки.

Итак, нам понадобится:

Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр.

Сыр (у меня Гауда)

Тмин, сушеная зелень

Яичный желток 2-3 шт. +молоко

[720x478]

Начнем:

Размораживаем и раскатываем наше тесто. Хорошенько смазываем его взбитыми желтками с небольшим количеством молока.

[720x478]

Посыпаем сыром и тмином

[720x478]

Не забываем про зелень

[720x396]

Складываем тесто пополам

[720x478]

И нарезаем на полоски. Размер ваших спиралек регулируйте сами. 

[720x478]

Закручиваем

[720x478]

Выкладываем на смазанный маслом противень и смазываем сами спиральки смесью желтков и молока

[720x478]

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут. На последние 5 минут я включила гриль

[720x478]

Рецепт я взяла из телепередачи "Завтрак с Юлией Высоцкой". Вот такие вкусности получились

[720x478]