• Авторизация
Дневник Ольга_Бакланова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог из лаваша и баклажан 25-08-2010 13:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Пошаговые фото приготовления:
 
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
 
Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
Лаваш тонкий - 2 шт.



Баклажан крупный - 1 шт.



Грибы - 200г



Помидор - 3 шт.



Лук репчатый - 2 шт.



Сыр твердый - 150 г



Зелень,чеснок



Соль



Масло растительное		 Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле.Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком. Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем.Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы(по размеру противня).



Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке:



лаваш, баклажаны,лук,зелень



лаваш,помидоры,лук,зелень



лаваш,грибы,сыр,



лаваш,баклажаны,лук,зелень,измельченный чеснок



лаваш,сыр,лаваш.



Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180гр.Достаем из духовки и переворачиваем.

Приятного аппетита!!!

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/2656

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Lina_Korm 26-08-2010-14:58 удалить
Наверно вкусно! Я пробовала делать рулеты из лаваша с разной начинкой. Мои не едят, даже незнаю почему. говорят вкусно, но больше не делай. А мне очень понравились. Тем более готовить очень просто.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Ольга_Бакланова 26-08-2010-15:10 удалить
Я тоже выискиваю вкусные,но попроще рецепты.Такое ещё не делала,попробую.А то надоело уже все,хочется чего то новенького.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог из лаваша и баклажан | Ольга_Бакланова - Дневник Ольга_Бакланова | Лента друзей Ольга_Бакланова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»