[561x432]

Салатик тёплый, баклажановый

Нам нужно:
3 баклажана
Морковь
Лук
Консервированная кукуруза

Баклажаны разрезать длинными полосочками посолить, через 5 минут промыть и обжарить вместе с луком и морковкой.Посолить. Когда овощи будут готовы добавить кукурузу. Я этот салат ничем не заправляю, потому что при жарке баклажаны вбирают много масла.
Всё, приятного аппетита!