Необходимо:
пучок салата
200 гр. ветчины
250 гр. отварной курицы
150 гр. сыра
300 гр. шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
150 гр. моркови
майонез

Грибы нарезать пластинами и обжарить на растительном масле. Курицу нарезать кубиками, ветчину полосками, сыр и морковь натереть на крупной терке. Все смешать, добавить нарезанный полосками салат и зеленый горошек. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

P.S. по вкусу можно добавить репчатый лук