Ингредиенты на 4 порции:
Колбаса варёная (а лучше - куриное филе) - 2 кружка
Яйца - 4 шт.
Чеснок - 2-3 зубка
Лук репчатый - 1 головка
Шампиньоны - 5-6 шт.
Сыр - 100 г
Крабовые палочки - 3 шт.
Майонез - 5 столовых ложек или больше
Соль - по вкусу
Количество порций: 4
Будет готово через: 30 мин
Салат с омлетом, грибами, чесноком.
Обжариваем с двух сторон кружки колбасы, мелко режем их полосками, и в миску. Туда же обжаренные грибы и лук такой же, сыр маленькими кубиками, чеснок выдавливаем, крабовые палочки маленькими кубиками. Потом жарим омлет из яиц, не забываем его посолить, охлаждаем, нарезаем мелкой соломкой, заправляем майонезом и всё. Приятного аппетита!