[511x383]

Торт «Наслаждение»



Мука – 1 ст.

Яйцо – 1 шт.

Творог – 500 гр.

Сахар – 1,5 ст.

Сметана – 1 ст.

Маргарин – 100 гр.

Яблоко – 1 шт.

Желатин – 30 гр.

Сода, гашеная уксусом – ½ ч.л.

Киви, Апельсин, Слива, Клубника, Абрикосы консервированные

В миску насыпаем муку. Добавляем яйцо, растопленный маргарин, сахар (0,5 ст), соду.

Замешиваем тесто. Выпекаем в духовке один корж.

Отдельно замачиваем в ½ ст.воды желатин.



Перемешиваем творог со сметаной. Добавляем 1 стакан сахара.



Доводим массу до кипения (не кипятим!). Добавляем после в массу желатин.



Нарезаем яблоко и также добавляем в полученную массу. Все перемешиваем до густоты.



В форму выкладываем на дно сначала нарезанные киви и апельсины.Далее вторым слоем – полученную массу.

Сверху накрываем коржом.



Торт украшаем нарезанными ягодами клубники, киви, сливы и консервированных абрикос.



Охлаждаем в холодильнике в течение 60 минут. После переворачиваем.