• Авторизация


салат "Нефритовый браслет" 18-01-2011 04:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x227]
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 





[300x208]
куриная грудка700 г
картофель4 шт
морковь2 шт
яйца куриные4 шт
сыр копченый200 г
киви2-3 шт
майонез1 пакет
Сольпо вкусу
укропдля украшения
[300x251]Куриную грудку отварите с луковицей, лавровым листом, черным перцем в течение 45 минут – часа. Отделите мясо от костей, разберите на волокна: так салат получится намного нежнее.
[300x275]Отварите яйца вкрутую, очистите от скорлупы, картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите от кожуры.
[300x258]Сыр-косичку расплетите и нарежьте мелко. Если копченый сыр Вам не нравится, или Вы считаете его слишком вредным (не часто и немного – все же можно), замените твердым сыром типа Российского или Голландского, натрите сыр на терке. Все продукты разделите на 2 части.
[300x246]У нас не оказалось под рукой кольца, поэтому мы использовали баночку из-под оливок, которую установили в центре блюда. Вокруг баночки выложите половину куриного мяса, присолите. Каждый слой слегка притрамбовывайте, чтобы потом можно было вынуть банку из центра.
[300x249]Поверх куриного мяса натрите на терке половину картофеля, присолите, затем натрите половину моркови.
[300x252]Поверх слоя моркови натрите яйца, выложите половину нарезанного сыра.
[300x263]Нанесите майонезную сеточку на салат.
[300x258]Натрите оставшиеся овощи в следующем порядке: выложите куриное мясо, сыр, добавьте яйца, морковь, картофель.
[300x258]Смажьте поверхность салата майонезом, выньте банку из центра, украсьте ломтиками очищенного киви. Киви можно нарезать полукружьями, ломтиками вдоль плода, маленькими кусочками.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Спасибо))) на днях надо будет освоить этот салатик))
AGRAT 18-01-2011-20:03 удалить
Ответ на комментарий Идейка # Какая милая кисулька! =)
AGRAT 18-01-2011-20:03 удалить
Ответ на комментарий Чар0дейка # Ой, я тоже собираюсь.. С Крещением! =)
AGRAT, ой,спасибо,тебя тоже с Крещением))) Купаться в проруби не планируешь сегодня?))))
AGRAT 18-01-2011-20:08 удалить
Ответ на комментарий Чар0дейка # Что то ссу))))))))) У нас почти -38! Как то страхово! А вообще всю жизнь мечтала! Но только доходит до дела... сразу мороз!)))
AGRAT, О_о ничего себе...какие у вас температуры))) у нас сегодня только первый снег пошел))) -5 для меня уже ооочень холодно)) так что я решила выйти на улицу и просто умыться снегом)) думаю с меня этого хватит))
AGRAT 18-01-2011-20:13 удалить
Ответ на комментарий Чар0дейка # Ну, если ты это сделаешь, то , по моим меркам, ты супер женщина! Я что то и умываться не хочу))) Хотя у нас тут есть и круче мадамы, собрались в церкви за водичкой ночь очередь отстоять... А я еще жить хочу))))
AGRAT, у нас тоже весь народ рванул в церковь...по ходу дела наше семейство одно дома сидит))) но дядя обещал водички из церкви завести)) так что не совсем в пролете))
AGRAT 18-01-2011-20:23 удалить
Ответ на комментарий Чар0дейка # А у меня свекровь- снабженка)) В церкви не стоит, но воду откуда то берёт... Уж не сама ли шепчет..))))))))))))))))) А я то дура верю))))))) Сегодня, правда, в церкви не протолкнуться. Даже усилиние милицейское, на случай давки или драки.. Все верующие стали)))


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат "Нефритовый браслет" | AGRAT - Нельзя вернуться в прошлое и изменить свой старт, но можно стартовать сейчас и изменить свой финиш!! | Лента друзей AGRAT / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»