РИС С АНАНАСОМ И ОВОЩАМИ ПО-ВОСТОЧНОМУ
13-10-2014 21:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x375]
Секрет соединения данных продуктов в том, что ананас во время приготовления вбирает в себя вкус всех остальных ингредиентов, а перец и соевый соус гасят его насыщенный сладкий вкус.
Ингредиенты:
2 ст. риса
400 г консервированных ананасов
1 болгарский сладкий перец
100 г горошка
1 луковица
100 г цветной капусты
растительное масло для жарки
соль
перец молотый
50 мл соевого соуса
Репчатый лук измельчаем на мелкие кубики и пассеруем на растительном масле, пока он не станет золотым. Внимательно за ним смотрите и часто перемешивайте, чтобы он не сгорел.
Пока готовятся овощи, рис промываем под большим количеством проточной воды и варим до полуготовности. К луку добавляем горошек, капусту и мелко нарезанный сладкий болгарский перец.
Следом в сотейник добавляем ананасы. Все хорошенько перемешиваем и тушим минут 7-10.
Далее добавляем рис, перемешиваем. На этом этапе может понадобиться добавить еще немного растительного масла. Тушим минут 5.
Последним этапом все заливаем соевым соусом и добавляем специи. Перца нужно сыпать достаточно много, блюдо должно получится слегка «островатым». Все перемешиваем и тушим еще минут 5-7. Все готово.
Автор рецепта и фото: Виктория Коломоец специально для ovkuse.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[500x375]Секрет соединения данных продуктов в том, что ананас во время приготовления вбирает в себя вкус всех остальных ингредиентов, а перец и соевый соус гасят его насыщенный сладкий вкус.
Ингредиенты:
2 ст. риса
400 г консервированных ананасов
1 болгарский сладкий перец
100 г горошка
1 луковица
100 г цветной капусты
растительное масло для жарки
соль
перец молотый
50 мл соевого соуса
Репчатый лук измельчаем на мелкие кубики и пассеруем на растительном масле, пока он не станет золотым. Внимательно за ним смотрите и часто перемешивайте, чтобы он не сгорел.
Пока готовятся овощи, рис промываем под большим количеством проточной воды и варим до полуготовности. К луку добавляем горошек, капусту и мелко нарезанный сладкий болгарский перец.
Следом в сотейник добавляем ананасы. Все хорошенько перемешиваем и тушим минут 7-10.
Далее добавляем рис, перемешиваем. На этом этапе может понадобиться добавить еще немного растительного масла. Тушим минут 5.
Последним этапом все заливаем соевым соусом и добавляем специи. Перца нужно сыпать достаточно много, блюдо должно получится слегка «островатым». Все перемешиваем и тушим еще минут 5-7. Все готово.
Автор рецепта и фото: Виктория Коломоец специально для ovkuse.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РИС С АНАНАСОМ И ОВОЩАМИ ПО-ВОСТОЧНОМУ | Тамара_55555 - Дневник Тамара |
Лента друзей Тамара_55555
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»