Салат получается достаточно сытный и простой в приготовлении.
Ингредиенты для салата
филе куриной грудки 400г,
помидоры черри 250г,
сыр маасдам 200г ,
шампиньоны 250г,
майонез,
соль.
Сыр в общем-то можно использовать любой, какой вы любите.
Рецепт приготовления салата
Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.
Шампиньоны помыть, нарезать на небольшие кусочки, обжарить в небольшом количестве масла, остудить.
Сыр нарезать кубиками 5х5 мм,
помидорки на четвертинки. Все ингредиенты кроме помидор (если черри) лучше сделать одного размера.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник.
Перед подачей салат охладить. http://receptishi.ru/