Буженина домашняя
02-09-2010 16:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Буженина домашняя
[500x375]
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
[500x375]
Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.
[500x375]
[500x375]
[500x375]
Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок.
[500x375]
[500x375]
Придаем мясу более компактную форму.
[500x375]
По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но необязательно.
[500x375]
После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на протвинь, лучше с глубокими краями.
[500x375]
Ставим в духовку и забываем часа на 3.5 – 4
[500x375]
После это го достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.
[500x375]
Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть =)
[500x375]
Всем приятного аппетита! http://fudi.ru
Источник http://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/106897/
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Буженина домашняя
[500x375]Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
[500x375]Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.
[500x375] [500x375] [500x375]Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок.
[500x375] [500x375]Придаем мясу более компактную форму.
[500x375]По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но необязательно.
[500x375]После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на протвинь, лучше с глубокими краями.
[500x375]Ставим в духовку и забываем часа на 3.5 – 4
[500x375]После это го достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.
[500x375]Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть =)
[500x375]Всем приятного аппетита! http://fudi.ru
Источник http://subscribe.ru/group/kulinarnyij-praktikum/106897/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Буженина домашняя | Lerri - Дневник Lerri |
Лента друзей Lerri
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»