Для соуса нужно взять такие продукты:

 

-три столовые ложки сметаны;

-две столовые ложки майонеза;

-один стакан кефира;

-одна столовая ложка оливкового масла;

-одна столовая ложка лимонного сока;

-зеленый лук — 3 пера (или небольшой пучок chives);

-петрушка — несколько веточек;

-укроп — маленький пучок;

-чеснок — 1 зубок;

-соль, черный молотый перец по вкусу;

 

  Нашла отличный интернет-магазин натуральной косметики! Тут только натуральные продукты. Думаю каждая найдет и для себя что нибудь. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить соус.

 

Можем начинать готовить:

 

Шаг первый.

Поместите все ингредиенты и половину указанного количества кефира в блендер, добавьте мелко рубленный чеснок или пропустите его через чеснокодавку и измельчите все на большой скорости. 

 

Второй шаг.

Добавьте оставшуюся часть кефира и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. 

 

Если у вас нет блендера, можно очень мелко нарубить зелень и смешать все остальные ингредиенты.

 

Соус ранч перелейте в банку с крышкой и храните в течении недели в холодильнике. Попробуйте, я уверена вам понравится! 

 

Всем приятного!!!