Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
КЕКСИКИ С СЮРПРИЗОМ(Моя готовка)
Яйцо - 1 шт
Кефир - 300 мл
Растительное масло - 100 мл
Сахар - 160 г
Какао - 2 ст.л
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л
Сода - 1/2 ч. л
Сюрприз:
Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - по вкусу
ваниль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Яйцо растереть с сахаром до бела. Не переставая взбивать добавить
растительное масло, потом кефир.
Муку смешать с разрыхлителем, содой и какао. Соединить сухую и жидкую
смесь. Вымесить до однородности.
Творог перемешать с сахаром, добавить яйцо и ваниль. Перемешать до
однородного состояния.
Формы для кексов смазать маслом и выложить в них по 1 ст. л. теста. Потом
выложить 1 ч. л. творога и сверху ещё 1 ст. л. теста.
Выпекать в разогретой духовке при 180С примерно 30 мин.
СПАСИБО ВСЕМ,КТО ЦИТИРУЕТ МОИ РЕЦЕПТЫ С ГОТОВКОЙ...ОЧЕНЬ
ПРИЯТНО!!!