Гиперссылку в тексте  можно сделать воспользовавшись специальной кнопкой - она слева от "Якоря" - при этом выделенный текст или рисунок сразу преобразуется в гиперссылку. Текст станет синим и подчеркнутым. По этому признаку вы всегда можете узнать гипертекстовую ссылку. Чтобы изменить или удалить гиперссылку, надо щелкнуть по ней правой кнопкой мыши, в контекстном меню выбрать подменю Гиперссылка, а там строку - Изменить  гиперссылку или Удалить гиперссылку.
Гиперссылка на какой-нибудь сайт в виде его адреса может появиться и другим способом. Стоит вам набрать интернетовский  адрес (начиная http://) и ввести пробел или поставить любой знак препинания, как адрес немедленно посинеет и подчеркнется. То есть автоматически преобразуется в гиперссылку. Например, http://www.stihi.ru.   Если вам этого не надо, отмените последнюю команду.