Без заголовка
27-09-2019 21:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ
Рецепт: Мука - 400 г, 2 белка, молоко - 220 мл, сахар - 1 ст л, дрожжи - 5 г, соль
Начинка: картошка - 400 г, сыр - 80 -100 г, соль, перец, паприка
Готовится очень легко, смешиваем в миске все продукты по рецепту замес мягкого теста и оставить подойти, тесто хорошо поднимется. За это время готовим начинку, отварную картошку помять и добавить потертый на терке сыр смешаем и добавим пряности и красную паприку. Затем тесто переносим на стол, обминка теста и делим на 10 - 12 частей, каждую часть теста закатываем в шарик и оставляем отдохнуть на 10 минут. Каждый шарик теста на столе руками раскатать и поместить начинку, как можно больше и залепить в форме лодочки. На сковороде с растительным жарить пирожки, а также пирожки можно жарить в сотейнике с большим количеством растительного масла, создавая эффект фритюра. Пирожки очень растут в размере получаются воздушные, легкие и мягкие пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ
Начинка: картошка - 400 г, сыр - 80 -100 г, соль, перец, паприка
Готовится очень легко, смешиваем в миске все продукты по рецепту замес мягкого теста и оставить подойти, тесто хорошо поднимется. За это время готовим начинку, отварную картошку помять и добавить потертый на терке сыр смешаем и добавим пряности и красную паприку. Затем тесто переносим на стол, обминка теста и делим на 10 - 12 частей, каждую часть теста закатываем в шарик и оставляем отдохнуть на 10 минут. Каждый шарик теста на столе руками раскатать и поместить начинку, как можно больше и залепить в форме лодочки. На сковороде с растительным жарить пирожки, а также пирожки можно жарить в сотейнике с большим количеством растительного масла, создавая эффект фритюра. Пирожки очень растут в размере получаются воздушные, легкие и мягкие пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Антонина_Грозная - Дневник Антонина_Грозная |
Лента друзей Антонина_Грозная
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»