Описание: Под таким названием увидела рецепт в журнале. И, конечно, стало мне интересно, в чем сюрприз. Пока не приготовила и не попробовала, так и не поняла, почему так называется рецепт. Заходите, дорогие поварята, поделюсь с вами!

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из фарша ->Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты:
Фарш мясной, Яйцо, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, Каперсы, Соль, Смесь перцев, Мука, Масло оливковое, Горчица, Майонез, Апельсин, Бренди.