povarenok.ru/recipes/show/106498/
[показать]
Описание: Рецепт латышской сдобы. "Берну майзите" или детские булочки - с очень мягким мякишем и необычной способностью долго не черстветь.
Рецепт по ГОСТу, адаптирован под хлебопечь. Очень прост, рассчитан для начинающих домохозяек и молодых мамочек.
Ингредиенты:
Дрожжи,
Мука пшеничная,
Сахар,
Молоко,
Вода,
Масло сливочное,
Молоко сухое,
Яйцо куриное,
Соль,
Миндаль,
Сахарная пудра.