Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Трубочки морковки с начинкой из салата
Ещё одна идея праздничного блюда. Так Вы можете подать любой салат в виде морковок - трубочек. Очень оригинально
Вам понадобится:
• Лист готового теста
• Начинка
• Укроп
• Яйцо
• Пищевой краситель оранжево-красный
• Формочки для трубочек
[показать]
Тесто разрезаем на полоски, смазываем взбитым яйцом.
[показать]
Скатываем полоски в трубочки, как показано на фото.
[показать]
Теперь наматываем нашу полоску-трубочку на конусообразную форму для выпекания трубочек. Для закрепления кончик можно смазать яйцом. Полоски теста должны быть такой длины, чтобы из одной получилась целая трубочка-морковка.
[показать]
Красим трубочки в цвет морковки.
Ставим в печь до приготовления. Будьте аккуратны на оранжевом фоне сложно заметить румянец, поэтому можно оставить одну трубочку на листе неокрашенную, будет индикатором готовности.
[показать]
Осталось положить начинку и вставить укропный хвостик. Приятного аппетита!
[показать]
hungryhappenings.com