• Авторизация
Дневник Ирма_Тархнишвили Лента друзей - Дневник - Полная версия


СЕРДЕЧКИ 01-02-2010 08:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

СЕРДЕЧКИ



[показать]
 

 

 

  • ~350-370 гр муки
  • 150 мл молока
  • 20 гр растопленного слив масла
  • 15 гр свежих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 1 ст л сахара
  • 0,5 ч л соли
  •  
  • 150 гр миндаля
  • 120 гр сах пудры
  • 60 мл(6 ст л)жирных сливок
  • 1,5 ст л рома
  • 1 ч л корицы
  1. В теплом молоке растворить дрожжи,соль,сахар,туда же масло и просеянную муку. Замешать тесто(можно миксером). Оно будет липковатым. Смазать поверху растит маслом,накрыть полотенцем и в тепло на час(должно увеличиться вдвое)
  2. Миндаль не фанатично измельчить в блендере и добавить все остальные ингредиенты. Включить блендер еще на несколько секунд,все хорошо перемешав.
  3. Тесто выкладываем на смазанную растит маслом поверхность(или присыпать мукой) и делим на 10 равных частей. Каждую часть раскатываем тонковатым кругом,сверху распределяем ст л начинки,скручиваем,сгибаем,разрезаем через два слоя вдоль и раскладываем в форме сердца. См пошаговые фото.
  4. Выкладываем булочки на противень,застеленный бумагой для выпечки,пусть отдохнут минут 15 и в духовку на минут 15-20,180"
  5. Приятного аппетита!!
http://koolinar.ru/recipe/view/73529

Валентина
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЕРДЕЧКИ | Ирма_Тархнишвили - Дневник Ирма_Тархнишвили | Лента друзей Ирма_Тархнишвили / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»