Это цитата сообщения Demjanka Оригинальное сообщение
Спецвыпуск «Лучшие рецепты наших читателей»: «Лучшее из лучшего», 2009
Формат: PDF
Страниц: 68
Размер файла: 29,16Mb
depositfiles.com/files/xb4y4v7ap
uploading.com/files/14e71m66/ReceptiSp.rar/
Содержание:
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат «Гроздь винограда»
Огурцы фаршированные
Салат с грушей и мёдом
Салат с курицей и бананами
Салат «Андалузия»
Салат с фруктами «Экзотика»
Салат с фасолью
Салат из фасоли с ветчиной
Салат «Витаминный»
Салат с опятами
Винегрет с фасолью
Салат из свёклы и горбуши
Салат «Флагман»
Салат с креветками «Морской»
Салат с апельсинами и креветками
Салат крабовый «Весенний джаз»
Сельдь «Хе» с овощами
Салат с кальмарами и креветками
Салат с солёной сельдью
Салат «Берлинский»
Салат с ветчиной
Салат-коктейль с ветчиной и сыром
Салат из зелёной редьки
Салат «Седьмое небо»
Салат «Свадебный»
Закусочный торт из курицы
Салат с корейской морковью
Салат «Съедобные корзиночки»
Салат с грибами и перцем
Салат сборный
Салат из макарон с сыром
Салат с сырными блинчиками
Закуска «Перепелиные яйца»
Закуска «Коралловые рифы»
Сырная закуска на чипсах
Овощи в тесте
Бутерброды со шпротами
Закуска из фасоли
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп-пюре из горбуши
Суп с лососем и сыром
Суп с креветками
Рыбный суп-пюре
Суп «Гаспачо»
Борщ красный холодный
Суп «Фасолька»
Соляночка «Листопад»
Луковая похлёбка
Суп из брюссельской капусты с мясом
Сырный суп с артишоками
Суп «Белый»
Суп-крем из белых грибов
Суп «Снежок»
Суп с клёцками
Суп с курицей и луком-пореем
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Картофельные веера с сыром
Картофель с маслом апельсина
Оладьи сладкие из кабачков
Капуста брюссельская под белым соусом
Сельдь, запечённая в картофеле с овощами
Запечённые молодые овощи
Куриное жаркое
Куриные сердечки с баклажанами
Шашлык из осетрины
Рыбные шашлычки
Рыба, запечённая с креветками и грибами
Рыбное филе в яйце
Рыба под зелёным пюре
Креветки тигровые в панировке
Рыбные рулетики
Кальмары с сыром
Галантин
Сырно-гранатовый цыплёнок
Куриные грудки «Сладость ананаса»
Куриная грудка «Белые ночи»
Стрелки чеснока с мясом
Оладьи куриные
Жаркое с грушами и мёдом
Телятина, фаршированная киви
Тушёная говядина с тыквой
«Мешочки с секретом»
Буженина по-особому
Печень с грибами и картофелем
Мясные ватрушки
Котлеты «Колдуны»
Котлеты-по-белявски
Котлеты по-владивостокски
Рис с бананами
Узбекский плов
Макароны со сливками, грибами и кабачками
Макароны с соусом
Запеканка из сыра и яйца
Весёлый омлет
Рагу с грибами
Грибные котлеты
ВЫПЕЧКА
Кекс на сгущённом молоке
Торт «Быстрый»
Кекс «Мраморный»
Шоколадный торт
Пирожное с орехами
Торт «Максимка»
Пирожное «Виолетта»
Торт с цукатами
Заварные пирожные
Печенье «Малыш и Карлсон»
Слоёные пирожки с вишней
Яблочный пирог
Сырный бисквит
Экзотические пончики
Рогалики
Персики в тесте
Шаньга с грибами
Крендельки «Сахарные»
Луковые лепёшки
Пирог «Мечта новосёла»
ДЕСЕРТЫ
Торт «Зефирный»
Вафельные пирожные
Миндальные шарики
Торт «Цитрусовый рай»
Печенье «Шишки»
Трюфели к чаю
Сладкий шашлык
Восточные сладости
Манный десерт
Мороженое «Коньячная нотка»
Салат-коктейль с фруктами
Грог с лимоном
Грог с мёдом
Клубничный коктейль
Ананасово-банановый десерт
Яблоки в карамели