• Авторизация


САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"... 06-01-2011 15:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Салат "Подсолнух"

Нам потребуется:
1) 400 гр мяса курицы или свинины;
2) 1 большая луковица;
3) 3-4 сваренных яйца;
4) 300 гр грибов;
5) 1 банка маслин без косточек;
6) 100 гр сыра;
7) майонез
8) маленькая пачка чипсов

Рецепт:
На большую тарелку выкладывать все слоями:
1) мясо курицы (свинины) отварить и нарезать кубиками;
2) лук маринованный в уксусе;
3) сверху небольшой слой майонеза;
4) белок яйца натертый на крупной терке, посолить;
5) сверху небольшой слой майонеза;
6) сыр, натертый на крупной терке;
7) сверху небольшой слой майонеза;
8) грибы (обжаренные);
9) сверху посыпать желтком, натертый на мелкой терке.

Нарисовать поверх выложенных слоев решетку из майонеза.
10) маслины порезать пополам и положить в ячейки.
11) по краям выложить чипся в виде листов.

[700x525]

Только сейчас, когда писала рецепт поняла, что маслины то я не туда уложила. Но все равно получилось вкусно.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Викуша_2 06-01-2011-15:10 удалить
филе кальмаров - 300г
- отварной картофель - 3 шт.
- отварная морковь - 3 шт.
- консервированные огурцы - 3 шт.
- майонез - 100-150 г
- консервированный зеленый горошек - 200-250г
- соль, сахар, перец - по вкусу

Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками. К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара. Кальмара нельзя переваривать, потому что он становятся невкусным и жестким.
 (130x100, 4Kb)
Викуша_2 06-01-2011-15:26 удалить
Я вообще эту штуку сильно люблю. Но делаю немного не так: вместо огурцов добавляю яблоки, маринованные с луком, а вместо горошка - консерв. кукурузу.
Ответ на комментарий Викуша_2 # СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ. [показать]


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"... | ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО - Дневник СОЛНЫШКА | Лента друзей ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»