Кухни мира на Поварёнок.ру

Немецкая запеканка

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Светлана Брегель под названием "Немецкая запеканка" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Эта запеканка – очень простое повседневное блюдо, не претендующее на красоту и изысканность. Я сама иногда готовлю нечто похожее, так как мне нравится сочетать этот набор продуктов (за который, я думаю, эта запеканка и получила свое название). Сама я, наверное, такой рецепт никогда бы не стала размещать, но, коль скоро он все-таки существует на сайте, я решила раскрасить его за одним из наших семейный ужинов. Запеканка удалась ))) Не меняла ничего, единственное дополнение от меня – это черный и душистый перец в фарш. Кстати, автор пишет, что для этой запеканки можно использовать любой фарш, я же считаю, что лучше всего свиной. Количественное соотношение продуктов можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты: фарш мясной, капуста белокачанная, картофель, сыр твердый, лук репчатый, соль, перец черный, перец душистый, молоко, тмин.
Тэги: ужин, обед, запеканка, горячее, второе.

Читать рецепт полностью >>