[показать]

Куриное филе (я предпочитаю бескостные бедрышки) - 600 г
Ананасы в легком сиропе - 1 банка
Лук репчатый - 1 шт
Йогурт натуральный - 100 г


Лучок чистим, режем полукольцами, обжариваем несколько минут на разогретой сковороде с маслом.

Курочку моем, режем небольшими кусочками и добавляем жариться к луку. Периодически помешиваем.

Когда курица становится мягкой, вливаем в сковородку всё содержимое банки (то есть ананасы + сок), добавляем йогурт и тушим до выпаривания жидкости.

Если курица уже готова, а жидкости ещё много - я добавляю немножко муки - получается аппетитный соус!